ジビエ料理!
先日、池袋にあるジビエ料理のお店、アクアさんに行ってきました。
夕方のニュース番組での特集を見て、そそられたので即・行・動!
コース料理を食べて参りましたので、写真と共に語っていこうかと!
しかも、ただのマカロンでは御座いません!
カボチャ、小松菜、人参が練り込まれたマカロンです!
なんともお洒落で可愛いアミューズです。
しかも、柔らかい甘味の中に素材の風味がして美味しかったです。
そして、お目当てのジビエ!
鴨、鹿、牛のローストなんですが、どれも絶品です!
私は特に鹿が気に入りました!
味は馬肉に近い感じなんですが、ジビエなのに臭みがなく、ついつい箸が進む美味しさ!
やみつきになりそうです。
この他にも鹿のミートボールやパスタなど、全7品を頂いてきました。
どれもハズレのない美味しさで大・満・足!
店内は落ち着いた雰囲気で、窓際に洒落たソファー席もあり、良い感じでしたよ!
デートや友達との食事会にも使えそうなお店です(*^▽^*)
食べ放題やアラカルトでの注文もあるので、コース以外でも楽しめそうです!
いずれにしても、入店待ちをしてる方々もいたので、予約をして行く方がスムーズに入れるかもしれません。
気になった方は是非!
では、また次の記事で!!